BULAWAN NEWS | Torang pe Media Torang pe Media
Kotamobagu, Bulawanews.com – Tahu Putih Mobagu Jaya buatan Sudarmono (42) asal kelurahan Motoboi Kecil , kecamatan Kotamobagu Selatan, Kota Kotamobagu sudah merambah pasar ritel di Manado Sulawesi Utara (Sulut)
Jika ke Manado produk Tahu tersebut sangat mudah ditemukan di Gelael Supermarket dan Multimart Manado
“Untuk pemasarannya di Manado kita baru pasarkan di dua supermarket tersebut, Dan tiap minggu kita rutin memenuhi permintaannya,” ucap Sudarmono kepada Bulawanews.com ketika ditemui dirumahnya, Jumat (20/4/2018)
Lebih jauh, Ia menjelaskan untuk pemasaran lokal juga memenuhi permintaan dari tiga supermarket di kota Kotamobagu, yaitu Abdi Karya Supermarket, Paris Swalayan Supermarket dan Dragon Supermarket bahkan di beberapa pasar tradisional seperti Pasar Seras dan Pasar 23 Maret
“Untuk pemasaran lokal Tahu Putih Mobagu Jaya, mudah ditemui tiga supermarket dan dua pasar Tradisional,” imbuhnya
Terkait bahan baku kacang kedelai yang digunakan sejauh menggeluti usaha ini tidak ada persoalan, Menurutnya saat ini Ia lebih memilih kacang kedelai import dikarenakan kacang kedelai lokal untuk sekarang ini susah didapat, ”Jika petani lokal panen tetap kami gunakan, sekalipun pilihan kedelei import dipilih karena mudah didapat di toko penjual dengan harga Rp 385.000 dengan ukuran 50 kg/karung,” jelasnya
Hasil pantauan Bulawanews.com produk Tahu putih Mobagu Jaya terbuat dari kedelai yang bagus yang mengasilkan teksturnya lembut ditambah tempat produksinya bersih dan higienis juga miliki sertifikat Halal, BPOM dan Izin Dinkes ini, Memperkejakan tiga orang serta produksi per harinya 50 kilogram dan menghasilkan 150 bungkus, Denganb pendapatan kotor yang didapat bica mencapai puluhan juta per bulan (David)
