Soto Ayam “Asam Jawa” Langganan Sarapan Warga Kotamobagu

KOTAMOBAGU, BULAWANEWS.COM – Mungkin bagi warga masyarakat sekitar lapangan Boki Hotinimbang khususnya kelurahan Kotamobagu, Kecamatan Kotamobagu Barat tidak asing lagi dengan rasa soto ayam kampung “Asam Jawa” di buka Senin – Jumat dari pukul 7.30 pagi ini

Mas Koiri si penjual soto ayam Asam Jawa

Lokasi tempatnya tidak jauh dari lapangan Boki Hotinimbang kelurahan Kotamobagu begitu mudah ditemui karena berada satu lokasi dengan Kantor Sat Resnarkoba Polres Bolmong ini

Tidak seperti penjual soto ayam lainnya, rasa soto ayam “Asam Jawa” ini begitu enak dan lezat, Dengan perpaduan rempah-rempah selera Nusantara

Sama seperti soto ayam lainnya pasti ada sambal khas soto ayam juga Lontong, Tauge dan Bihun. Untuk soto ayam Asam Jawa ini pembeli bisa menambahkan Bakso dan Tahu isi sesuai selera

Tahu yang sudah di isi dengan adonan khas yang sudah dibuat sedemikian rupa hingga enak jika ditaruh dikuahnya

“Hampir tiap pagi jika berada di Kotamobagu ini sarapan pagi saya, Jika tidak sempat mampir pasti soto ayamnya pindah ke kantor alias dibungkus trus makan di kantor,” ujar Ganjar yang merupakan langganan setia mengatakan kepada Bulawanews.com, Sabtu (12/5/2018)

Lainnya hal nya dengan Obi warga Gogagogoman juga menjelaskan bahwa tekstur lontong soto ayam Asam Jawa tidak mudah hancur

“Kalu lontongnya tidak mudah hancur jika disiram kuahnya, Di penjual lain kadang torang (kami) lontong lekas hancur,” ujarnya

Tambahnya, terkait harga semangkuk tidak mahal dan takarannya tidak sedikit artinya pas sampai makan siang

“Saya selalu tiap pagi sempatkan sarapan soto ayam sebelum masuk kantor” imbuhnya

Mas Koiri (45) si penjual yang merupakan Warga Desa Purwerejo, Kecamatan Modayag Kabupaten Boltim, Mengaku berjualan sejak Tahun 2004 dengan lokasi pertama pas didepan Ex kantor KPU Kotamobagu kemudian seiring jalannya waktu pindah ke lokasi yang lebih aman dan nyaman

Pantauan Bulawanews.com lokasi tempat makan soto ayam Mas Koiri begitu strategis karena tepat berada di belakang kantor Kodim 1303/Bolmong dan tidak jauh dari alun-alun Kota yang juga dekat sekali dengan kantor walikota

Maka tidak heran kuliner yang satu ini tidak pernah sepi pembeli di pagi hari dan pelanggannya dari kalangan masyarakat, anggota TNI/Polri, ASN dan para pejabat sudah menjadi tempat rutin sarapan pagi warga Kotamobagu (Juita)

Menu dan Harga  Soto Ayam Asam Jawa

Soto Ayam               Rp 13.000            Telur      Rp 3.000

Soto Ayam Bakso   Rp 15.000            Tahu      Rp  1.000

Mie Bakso                Rp 13.000