Ayam Kampung Bakar Dapur Aso Tan, Enak Rasanya

POTENSI, BULAWANEWS.COM –  Siapa yang tidak suka ayam bakar? Apalagi ayam kampung bakar dengan tekstur daging yang empuk dan rasa nan gurih.

Dapur Aso Tan, usaha catering yang menjadi langganan warga Kotamobagu menyajikan menu andalan ayam bakar ini

Lokasi tempat makannya masih seputaran dalam kota, Tepatnya berada di komplek gereja GMIBM Solafide

Meski warung makan terkesan sederhana, tetapi pelanggan akan merasakan suasana yang nyaman serta aneka makanan kuliner khas Minahasa yang lezat, tentu hanya di konsumsi bagi kalangan sendiri

Umumnya ayam kampung memiliki daging dengan tekstur yang keras, tetapi di Dapur Aso Tan penikmat kuliner akan menemukan daging ayam kampungnya yang terasa empuk.

Untuk menyajikan tekstur daging ayam yang empuk ternyata ada teknik memasak sendiri. Menurut Owner Dapur Aso Tan Feiby Paulus

“Sebelum ayam dibakar, dilakukan proses pencampuran bumbu-bumbu. Agar menghasilkan rasa yang sedap serta khas proses pemasakan di sini masih mempertahankan cara tradisional dengan menggunakan kayu bakar,” ungkapnya.

Terkait harga seporsi porsi ayam kampung bakar lengkap dengan lalapan hanya dibandrol dengan harga Rp 80 ribu

Bagi yang ingin merasakan sensasi kelezatan ayam bakar ini bisa memesan melalui no Hp/WA 082188175775 atau datang lansung ke tempat makan Dapur Aso Tan

Echa